Slyšel jsem o nich léta, ale až v roce 2015 jsem je poprvé uviděl „naživo“. Řeč je o záhonech, které jsou uvnitř kompostem a zvenku záhonem (Určitě mají nějaký permakulturní název – pokud ano, napište mi ho do komentáře, prosím). V roce 2015, v nadmořské výšce 1500 m.n.m. jsem žasl nad mangoldem, kapustou a další bujně rostoucí zeleninou, která tam na těch záhonech rostla a vypadala jako ze žurnálu (horským podmínkám navzdory).

Hned další sezónu jsme tímto způsobem předělali horskou zahradu na chatě mých rodičů (cca 1000 m.n.m), kde do té doby nic moc nerostlo. Myslím, že do velké míry právě díky těmto záhonům, ale také díky biouhlu, kompostování, jíchování a krapet i kvůli globálnímu oteplování se z této zahrady stala velká plodírna jídla.

Na naší zahrádce v pražských Cholupicích jsme minulý víkend zlikvidovali 4 betonové stavby (bazének, jezírko, betonový kompost a základy skleníku) – o tom si přečtěte více zde. Vznikly tak 4 jámy, které jsem se po vzoru svých minulých zkušeností rozhodl zaplnit organickou hmotou a odpudivé betonové stavby tak přetransformovat na potenciálně ultra-úrodné záhony.

Jedna věc, které jsem se potřeboval na zahradě zbavit byla hora ztrouchnivělého dřeva. Tou jsem vystlal dno. Pak jsem tam měl horu větví, větviček a také pilin od kamaráda – to byla druhá vrstva. Do třetí vrstvy přišlo listí a stará tráva, pak koňský hnůj, biouhel a nakonec i zeminu smíchanou s kompostem.

Obrazově viz níže:

Level 1/dno – dřevo/silné větve:

Level 2 – větve, papírové tašky s pilinami:

Level 3 – listí, zetlelá tráva

Level 4 a 5 – hnůj/uhel:

Level 6 – zemina/kompost:

Záhony zkusím pro tento blog monitorovat v průběhu roku, zaznamenávat, co plodí a jak se to celé vyvíjí. Držím jim palce a těším se :-).

P.S.: Pro kontrast – takhle to vypadalo před tím, než vznikly tyto záhony – jezírko, bazén, kompost, skleník…

____________

Kde se můžeme vidět: Akce
Moje knihy: Knihy
Peoplecomm: zde – Pomozte nám šířit důležité knihy. Díky.